通知标题:关于“红糖调味糖浆”断货及替代方案更新
尊敬的团队成员们:
由于主要供应商甘唐货商遇到供货困难,我们常用的“红糖调味糖浆”近期出现断货情况。为确保日常运营不受影响,并维持产品质量和供应的连续性,我们供应链部门已紧急启动替代品采购程序。
经过厨政研发部门对多种可选替代品进行全面测试与品质评估,现已确定“黑糖糖浆”可以作为“红糖调味糖浆”的可靠替代产品。结果显示,此替代品在口感和风味上与原糖浆相匹配,质量符合餐品标准要求,且不影响最终制作的菜式质量。
该替代方案即日起生效,直至“红糖调味糖浆”恢复正常供应为止。请各部门做好相应准备工作,并参照以下行动指南:
感谢大家的理解与合作。我们会持续关注物资供应情况,并及时更新相关信息。如有进一步问题或需调整的信息,我们将通过邮件和会议形式传达给大家。
再次感谢大家的支持。
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