湖南起诉的，现在他人在广东梅州，我该怎么申请这份司法拘留呢？在湖南申请的话那不是法官要跑广东来抓人？

在实践中，对于被执行人异地履行法院裁定或判决的情形，起诉地法院与被执行人户籍所在地（或实际居住地）法院之间可能会进行一定的协调与合作。你可以向湖南起诉的法院申请强制执行，并根据需要和对方的实际居住情况寻求与广东梅州法院的协助。

以下是你需要做的步骤：

1. 准备材料 将调解协议、生效证明以及其他所有能够证明被执行人拒不履行相关义务的相关材料准备好。

2. 提交申请 向湖南起诉你的法院提出强制执行的申请。这份申请中需要明确说明你的情况，你需要被执行人履行的具体义务，以及被执行人拒不履行行为所带来的不利影响。

3. 法院协调 一般情况下，法院会根据被执行人的实际居住地情况委托当地的法院协助执行，包括但不限于司法拘留等强制措施。湖南的法院会发函给广东梅州的法院，请求配合执行。

4. 执行协调 广东梅州的法院接到委托后会按照法定程序在当地对被执行人采取相应的强制措施。

你不需要担心湖南的法官跑到广东去抓人，法院之间的执行委托机制会处理这类问题。但要注意的是，具体操作可能因地区和案件的不同而有所差异，所以最好直接联系法院获取具体的执行指导。

这种情况建议你咨询当地的法律援助部门或者聘请律师协助申请和跟进执行事宜，这样可以更有效地确保你的合法权益得到保护。