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可可粉有咖啡因吗

发布于 2025-03-06 19:01:37

可可粉本身不含有咖啡因。它是从可可豆中提取的,主要供应巧克力风味的食品和饮料,比如巧克力、甜甜圈、热巧克力等。虽然可可粉没有咖啡因,但可可豆中存在一种类似于咖啡因的生物碱——可可碱(Theobromine),它同样具有轻微的兴奋作用。然而一般来说,相比较咖啡中的咖啡因,可可粉中的可可碱含量相对较低。

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