Toggle navigation
首页
问答
文章
话题
专家
全站搜索
提问
会员
中心
登录
注册
智能AI问答!更聪明、更完整、原创作!
一款基于GPT的超级AI机器人,可以回答问题、聊天、创作、写文案!
👉 点击使用 - AI智能问答 🔥
【填空题】25.麦芽干燥过程中,形成两种DMS的前体物质,为______和二甲基亚砜(DMSO)。
发布于 2022-02-19 12:00:42
参考答案:硫甲基蛋氨酸(SMM)
参考解析:
暂无
0
条评论
默认排序
按发布时间排序
关于作者
甜甜甜心
这家伙很懒,什么也没写!
文章
666
回答
605
被采纳
599
关注TA
发私信
相关文章
1
【填空题】20.大麦的酚类物质主要存在______和糊粉层中。
2
【填空题】21.多酚物质一般以______来表示其组成情况,即为总多酚物质与花色苷之比。
3
【填空题】22.麦芽干燥时的重大变化之一就是生成______和香味。
4
【填空题】23.类黑素形成的最适反应温度为______℃。
5
【填空题】24.新密的挥发性成分总含量比较高,是陈米的3-5倍;陈米中3~6个碳原子的羟基化合物含量是新米的______倍。
6
【填空题】26.陈米的不新鲜味主要有两类成分引起:一是脂肪分解产生的______酸;二是贮藏过程中产生的羰基化合物。
7
【填空题】27.颗粒酒花根据加I方法和使用的不同可以分为______型颗粒、______型颗粒和预异构化颗粒酒花等。
8
【填空题】28.酒花利用率是指所形成的______量与所使用酒花中的______量的比值。
9
【填空题】29.酒花新鲜度常用______来衡量。
10
【填空题】30.按照我国酒花标准规定,HSI______时是不新鲜的酒花。
发布
问题
在线
客服
回到
顶部