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燔黍捭豚什么意思?燔黍捭豚怎么读?

发布于 2022-09-05 00:15:12
拼音:fán shǔ bǎi tún,简 拼:fsbt

成语解释:指上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。捭,撕裂。《礼记·礼运》:“夫礼之初,始诸饮食,其燔黍捭豚,污尊而抔饮。” 郑玄 注:“中古未有釜、甑,释米捭肉,加於烧石之上而食之耳。” 孔颖达 疏:“燔黍者,以水洮释黍米,加於烧石之上而燔之。捭
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