非遗广东凉茶 : 1、该非遗项目的历史、渊源 2、代表性传承人现状 3、该项目的传承情况、遇到的困难 4、该项目未来发展前景

非遗广东凉茶是广东地区的传统饮品，具有悠久的历史和文化渊源。以下是关于非遗广东凉茶调研内容的详细介绍：

1. 历史渊源：了解广东凉茶作为非遗项目的起源和历史背景，包括它在广东地区的传统饮食文化中扮演的角色、制作工艺等方面的特点。还可以研究与广东凉茶相关的传说故事、民间传统习俗等。

2. 代表性传承人现状：调查和了解目前从事广东凉茶制作或传承的代表性传承人的情况。可以了解他们的身份、经历、技艺水平以及对于非遗项目的传承和推广所做出的贡献。这些传承人是保护和传承广东凉茶非遗项目的重要人物。

3. 传承情况与困难：研究广东凉茶非遗项目的传承情况，包括传承人的数量、地域分布等。同时，了解非遗项目在传承过程中所遇到的困难和挑战，例如传统技艺传承困难、市场推广等问题，以及对于非遗保护政策的关注程度。

4. 未来发展前景：分析和展望广东凉茶非遗项目的未来发展方向和前景。可以考虑如何保护和传承这一非遗项目，并结合当地旅游、文化产业等因素进行创新发展。还可以探讨如何提高广东凉茶在市场上的知名度和影响力，促进其更好地融入现代生活。

以上是对非遗广东凉茶调研内容的介绍，希望能够帮助您进行相关研究和了解。如需进一步详细的信息或者深入调研，建议您进行实地走访、专家访谈等方式获取更多资料。