食品添加剂对食品安全有着双重影响。一方面,适量使用食品添加剂可以延长食品的保质期,改善口感,提高营养价值,确保食品在运输和储存过程中的安全性。另一方面,滥用或超量使用食品添加剂可能对人体健康造成潜在风险,特别是长期摄入过多防腐剂、色素等物质可能对人体健康产生潜在的负面影响。因此,在使用食品添加剂时应该严格控制其使用剂量,并且对于不同的人群,如孕妇、儿童等,需要更加谨慎地选择和摄入经过充分安全评估的食品添加剂。
发布 问题
在线 客服
回到 顶部