《南昌局集团公司福州客运段食品安全管理办法》中，旅游列车折返站停留时间超过24小时的，返程餐料（需冷藏的）必须到折返站上料，原则上在客运段餐料供应部门上料，没有客运段的必须在正规超市上料。