中级保管员

在储粮生产实际中，也常常根据粮食的不同含水量，而采用不同的低温，达到安全储藏之目的。英国湿粮冷藏的温度是依粮食的含水量而定：粮食含水量16-17%时，储藏温度()。

发布于 2021-04-19 19:15:38

【单选题】
A 0-5℃
B 12-16℃
C 5-10℃
D 15-20℃

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zoulang_2007 2023-04-19

这家伙很懒，什么也没写！

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1

有a、b、c三个质粒，因为a和b能够共存于一个细胞，a和c也可共存于同一个细胞，所以b和c一定能够共存于同一个细胞。（）

2

用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制()，才能获得良好的效果。

3

一般来说，处于安全水分以内的粮食，只要控制粮温在15℃以下，便可抑制粮食的呼吸作用，()明显减弱。

4

插入元件(IS)也是一种转座元件，它除了有转座酶基因外，还有附加基因。（）

5

利用自然冷源——冷空气，通过机械设备――通风机对粮堆进行强制通风使粮温下降，增加其储藏稳定性。机械通风低温储藏仍然属于利用()的范畴。

6

如果两个不同的质粒可以稳定地共存于同一个细胞中，这两种质粒则属于同一个不亲和群。（）

7

在储粮生产实际中，也常常根据粮食的不同含水量，而采用不同的低温，达到安全储藏之目的。英国湿粮冷藏的温度是依粮食的含水量而定：粮食含水量20-21%时，储藏温度()。

8

由于自然低温储藏完全利用自然冷源，因此受地理位置、气候条件及季节的限制较大，其冷却效果常常()。

9

一个带有反向重复序列的双链DNA经变性后，复性时其单链可形成发夹环。（）

10

一般低温储藏均为()，所以入库粮质必须正常，发热霉变过，结过露、生过虫的粮食，难以获得良好的低温储藏效果。

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