食品安全管理体系基础

关键限值是指（）。

发布于 2021-04-25 15:57:22

【单选题】
A 区分可接受或不可接受的判定值
B 在超过CL之前使CCP得到控制之值
C 经危害分析所确定的控制值
D 控制危害措施的一种表现形式

关注者

0

被浏览

139

sdntb 2023-04-25

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

yee

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1161

被采纳

1161

关注TA

发私信

相关问题

1

控制措施的选择和评估可不考虑（）。

2

未经批准允许无关人员进入档案库，未经批准擅自将文件档案或会计档案资料交给他人查阅、复制的，扣2分，扣减绩效300元。

3

下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）。

4

未确定专人保管公章，扣2分，扣减绩效300元。

5

擅自出租、出借本机构房产，扣2分，扣减绩效300元。

6

管理责任人是指对轻微违规行为和后果负有监督制约的当事人。

7

食品安全小组组长应（）。

8

受理查询、冻结、解冻、扣划存款时，有权机关工作人员不得少于双人到场。

9

主要责任是指领导者在其法定职责范围内，对其直接主管的工作不负责任，不履行或不正确履行自己的职责，对造成的风险或不良后果应承担的责任。

10

组织对外的信息沟通应由（）进行。

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服