化学防腐剂使用时应注意哪些事项()?

发布于 2021-04-25 16:12:31
【多选题】
A 食品pH值下降,防腐作用上升
B 不同防腐剂的抑菌谱不同
C 不同的防腐剂之间有协同作用
D 化学防腐剂一般比较易溶于水,应先溶解后再添加

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