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食品安全管理体系基
贮存在-18°C冻结条件下的高油脂调理冷冻食品,其脂肪氧化酸败仍在进行。
发布于 2021-04-25 16:31:20
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谦陌
2023-04-25
这家伙很懒,什么也没写!
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VV8
把气愤的心境转化为柔和,把柔和的心境转化为爱,如此,这个世间将更加完美。
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1
进入煤气区域作业,一氧化碳含量在50mg/m3时,连续工作时间不允许超过1小时,进入煤气区域作业,在200mg/m3时,连续工作时间不得超过20分钟。
2
进入煤气设备内部工作时,安全分析取样时间不早于动火或进塔前半小时,检修动火工作中每两个小时应重新分析。
3
目前为评定食品的卫生质量而进行检验时,都采用大肠菌群或大肠杆菌作为 粪便污染的指标。
4
气管道进行试验前必须与其他管道和设备用盲板隔断开。
5
发生煤气中毒、着火、爆炸和大量泄漏煤气等事故,事故现场应划出危险区域,布置岗哨,阻止非抢救人员进入。
6
当在抢救中毒者过程中,发现中毒者呼吸和脉搏都没有时,就可以停止抢救。
7
塑料餐具最好用热力消毒法进行消毒。
8
进行心肺复苏操作时,胸外按压与人工呼吸吹气比例为20:2。
9
进入煤气设备内部工作时,所用照明电压不得超过24V。
10
食盐溶液能杀灭寄生虫卵和细菌,食用腌制菜是安全的。
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