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餐饮2023
<{p}>食品生产经营应当有( )的食品安全专业技术人员。<{/p}>
发布于 2021-04-24 23:08:54
【单选题】
A <{p}>专职<{/p}>
B <{p}>兼职<{/p}>
C <{p}>以上都不是<{/p}>
D <{p}>专职或者兼职<{/p}>
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信仰。
2023-04-24
这家伙很懒,什么也没写!
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马小宇
这家伙很懒,什么也没写!
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1
<{p}>食品生产经营者在一年内累计( ) 次因违反食品安全法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由市场监督管理局责令停产停业,直至吊销许可证。<{/p}>
2
<{p}>用非食用物质生产加工食品,或者经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,除由食品安全监管部门依法予以行政处罚外,情节严重的,可以由公 安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上( )日以下拘留。<{/p}>
3
<{p}>实施日常监督检查,如果重点项存在问题,检查结果和结果处理分别为( )。<{/p}>
4
<{p}>实施日常监督检查,如果发现小于 8 项(含)一般项存在问题,检查结果和结果处理分别为 ( )。<{/p}>
5
<{p}>食品安全管理员应当参加继续教育培训,时间要求为( ) 。<{/p}>
6
<{p}>下面有关非法食品添加物不正确的说法是( )。<{/p}>
7
<{p}>引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是( )<{/p}>
8
<{p}>食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当立即停止生产经营,采取( )的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。<{/p}>
9
<{p}>食品生产许可证编号由 sc 和 14 位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3 位( )编码、2 位省(自治区、直辖市)代码、2 位市(地)代码、2 位县(区)代码、4 位顺序码、1 位校验码。<{/p}>
10
<{p}>负责食品安全风险监测和评估、食品安全标准制订的部门是( ) 。<{/p}>
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