盐析法沉淀蛋白质的原理是( )。

发布于 2021-04-20 00:53:49
【单选题】
A 降低蛋白质溶液的介电常数
B 中和电荷,破坏水膜
C 与蛋白质结合成不溶性蛋白
D 调节蛋白质溶液pH到等电点

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