肉毒杆菌孢子不能在pH4.6 以下的酸性食品中发育及产生毒素,故( )适用低酸食品。【大圣正版题库微信dskz01】

发布于 2021-04-20 15:57:23
【单选题】
A 3D
B 6D
C 9D
D 12D

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