食品工艺

80，在果汁加工中，常利用（）鞣革作用即其与蛋白质反应产生絮凝的特性来澄清果汁

发布于 2021-04-20 02:30:05

【单选题】
A 果胶
B 单宁
C 蛋白酶
D 果胶酶

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苏苏 2023-04-20

这家伙很懒，什么也没写！

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这家伙很懒，什么也没写！

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