食品安全管理体系2021.10-1

（大意）以下错误的是？

发布于 2021-04-20 07:47:08

【单选题】
A 门窗应闭合严密,门的表面应平滑、防吸附、不渗透，并易于清洁、消毒。应使用不透水、坚固、不变形的材料制成。
B 清洁作业区和准清洁作业区与其它区域之间的门应能及时关闭。
C 窗户玻璃应使用不易碎材料。若使用普通玻璃，应采取必要的措施防止玻璃破碎后对原料、包装材料及食品造成污染。
D 窗户如设置窗台，其结构应能避免灰尘积存且易于清洁。（大意）清洁车间应无窗。

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Frank 2023-04-20

这家伙很懒，什么也没写！

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Royston Yuen

浮游生物。身体短小不到1厘米。有一只眼睛却有着统治世界的野心

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