HACCP体系基础模拟

GB14881标准规定的清洁消毒制度应包括以下内容( )。【大圣正版题库微信dskz01】

发布于 2021-04-20 15:44:56

【多选题】
A 清洁消毒的区域、设备和器具名称;
B 清洁消毒工作的职责及清洁消毒工作及监控记录;
C 使用的洗涤、消毒剂及使用的方法和频率;
D 清洁消毒效果的验证及不符合的处理。

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知与谁同 2023-04-20

记住：你是你生命的船长；走自己的路，何必在乎其它。

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Yook

这家伙很懒，什么也没写！

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