厨房产品具有特殊性，下列哪种叙述是错误的( )

发布于 2021-02-14 21:30:09

【单选题】
A 厨房产品是食品性商品，应符合营养卫生要求，具有色、香、味、形等感官性状
B 厨房产品大多规格各异，生产批量小
C 厨房产品质量随时间的延长而降低，因此，厨房生产应与服务密切沟通、配合，保证出品在第一时间内用于消费
D 厨房产品的质量仅取诀于厨师及原料本身

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zzzzhixiao 2023-02-14

这家伙很懒，什么也没写！

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