乳的成分非常复杂,研究证明,牛乳中至少含有上百种化学成份,但主要是水、脂肪、蛋白质、乳糖、( )、维生素及酶类等,此外还含有微量元素及多种维生素。

发布于 2021-02-13 11:55:28
【单选题】
A 有机盐
B 矿物质
C 无机盐
D 灰分

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