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我们常在点心、面包入炉前在表面涂沫蛋液，下列不属于其作用的是( D )。（A）改善制品表皮的色泽 (B)防止点心、面包内部水分的蒸发 ()使表面产生光亮的金黄色或黄褐色（）延长点心、面包的保存期

发布于 2021-03-06 19:38:11

【填空题】

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杜霄凡 2023-03-06

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