中式面点师复习题3

生物膨松面坯是指面粉中加入适当温度的水和(　　)或面肥制成的面坯。

发布于 2023-04-13 20:21:34

【单选题】
A 酵母菌
B 小苏打
C 臭粉
D 碱面

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美滋滋 2023-04-13

整天做梦的纠结症患者

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退役熬夜冠军

这家伙很懒，什么也没写！

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