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食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为（）。

发布于 2021-09-08 23:15:29

A.2年

B.5年

C.3年

D.7年

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海绵宝宝 2021-09-08

干货分享师/不搞公众号/心安理得

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酵母菌是个通俗名称，是主要以芽殖或裂殖来进行无性繁殖的单细胞真菌的通称，以与霉菌区分开。（）

2

监管部门对申请人申请材料的实质内容进行核查时，核查人员不得少于（）人。

3

红曲霉能产生红色色素，可作为食品加工中天然红色色素的来源。（）

4

核查人员应当自接受现场核查任务之日起（）个工作日内，完成对生产场所的现场核查。

5

下列不属于生长因子的是：

6

一些天然培养基具有种类多样的营养物质，除培养少数特殊微生物外，在配制天然培养基时一般不需要额外添加生长因子。（）

7

申请食品生产许可的食品类别可包括（）。

8

许多天然物质，如牛肉膏、蛋白胨、酵母浸膏、蚕蛹粉等既能为微生物提供碳源和能源，也同时提供氮素、矿质元素和生长因子，是多功能的营养物。（）

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以下哪些材料是在申请变更食品生产许可时应当提交的？

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几乎所有的微生物都需要从外界吸收生长因子。（）

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