继续教育

商业公司开发出的各种显色培养基属于典型的选择性培养基，很大程度上简化了微生物筛选和鉴定的流程，也降低了工作量。（）

发布于 2021-09-08 15:16:17

A.正确

B.错误

关注者

0

被浏览

38

77650023 2021-09-08

别人的话只能作为一种参考，是不能左右自己的。

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

一只蝲蝲蛄

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1139

被采纳

1072

关注TA

发私信

相关问题

1

食品生产经营者撕毁、涂改日常监督检查结果记录表，或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的，应由市、县级食品药品监督管理部门（）。

2

鉴别培养基的原理是微生物的代谢产物与添加到培养基中的指示剂发生了显色反应，从而可以利用肉眼观察就可以将目标微生物与其他微生物区分开来。比如牛肉膏蛋白胨培养基就是典型的鉴别性培养基。（）

3

食品生产经营者（）监督检查，违反治安管理处罚法有关规定的，由食品药品监督管理部门依法移交公安机关处理。

4

科学家利用酪素培养基从自然界中分离到一群蛋白酶产生菌，并最终纯化得到纯种。其中科学家用到的酪素培养基属于选择性培养基，这整个得到微生物纯种的过程叫做微生物的分离纯化。（）

5

（）有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。（）

6

国家建立（），对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。（）

7

添加了凝固剂的培养基属于固体培养基。（）

8

保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任的主体是（）。

9

琼脂和明胶都是常用的凝固剂，它们的化学本质都是多糖，其中琼脂可以反复融化和凝固，使用起来比较方便。（）

10

食品生产经营者应当依照（）和食品安全标准从事生产经营活动。（）

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服