《合肥客运段普速旅客列车车门管理办法》（合客乘[2019]50号）规定：与餐车相邻车厢的车门，遇餐车上料（货）需要开启时，由餐车长负责开启，并在上料（货）完毕后（ ）。车门开启上料（货）期间，餐车长指派专人进行（），禁止旅客从该车门上下。