职业技能

厨房员工应循下列哪一项做法,来减低食物放入滚油时,因水份所溅射的热油触及身体?

发布于 2021-06-20 01:32:42

【单选题】
A 尽量保持食物干身,及离炸锅少许
B 放一镬盖在附近,随时用来遮挡
C 加强抽气扇的抽气量

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路人甲 2021-06-20

汽车、汽车发动机话题的优秀答主

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这家伙很懒，什么也没写！

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