中式面点四级模拟

面肥发酵面团种类中掺入干面粉是（）。

发布于 2021-02-09 13:35:47

【单选题】
A 大酵面
B 嫩酵面
C 碰酵面
D 戗酵面

关注者

0

被浏览

80

ko1010000 2023-02-09

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

2726725176

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1006

被采纳

1006

关注TA

发私信

相关问题

1

下列选项属于米粉面团特点的是（）。

2

下列符合钢丝绳报废标准的有（）。

3

站台门开关门控制级别哪些？（）

4

施工升降机使用前，应进行坠落试验。施工升降机在使用中每隔（），应进行坠落试验。

5

行车组织工作必须贯彻什么方针和坚持什么原则？（）

6

微信公众平台中，应当发布（）等信息。

7

市域快轨运营调度指挥实行分层管理，调度指挥体系分为哪几个层级？（）

8

吊篮的电气系统应可靠地接地，接地电阻不应大于（）。

9

下列关于plc表述正确的是（）。

10

以下哪种情况需要发布书面命令？（）

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服