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中式面点四级模拟
常用检验松质糕掺水量的方法是:捏一把粉,( )。
发布于 2021-02-09 13:35:44
【单选题】
A 能捏得拢,轻拍散不开
B 捏不拢
C 感觉粘手
D 能捏得拢,轻拍散得开
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7415207
2023-02-09
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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