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中式面点四级模拟
根据制品层次外露情况,一般把油酥皮分为( )。
发布于 2021-02-09 13:37:19
【多选题】
A 明酥
B 大包酥
C 暗酥
D 小包酥
E 半明半暗酥
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MEISHAONV
2023-02-09
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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1
对触碰安全“红线”的作业人员,给予直接责任者待岗()个月处理。
2
蛋和面团可分为( )。
3
有关卷筒的安全检查正确的是( )。
4
馅心以生熟程度可分为( )。
5
对触碰安全“红线”的作业人员,涉及高铁和客车安全问题时,给予直接责任者待岗()个月处理。
6
有关主梁下挠对起重机使用性能的影响表述正确的是( )。
7
触碰安全“红线”的作业人员待岗期间对相关责任人收回《铁路岗位培训合格证书》,由单位组织培训学习,工资待遇按照待岗有关规定执行,并()。构成解除劳动合同条件的,按照集团公司劳动合同管理规定办理。
8
预防触电的安全措施有( )。
9
凡触碰安全“红线”管理人员给予()处分。
10
膨松面团按其膨松方法不同,可分为( )。
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