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厨师初级
凉拌菜调汁在锅内加热混合调制,主要是掌握好下入(),使味汁的滋味融合恰到好处。
发布于 2021-07-11 09:24:03
【单选题】
A 调料的量
B 调料后的加热时间
C 调料后小火加热
D 调料的次序和加热时间
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叫地主
2021-07-11
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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