每周按需采购食品,由食堂主管组织验收,验收时要进行感官检查,对食品通过看、嗅、触、尝、试等方法对食品质量作初步判断,禁止采购感官性状不佳的食品与原辅料。( )

发布于 2021-02-16 15:45:49
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