中式烹调师_210611

食用油作为传热介质有多种特性，但是没有 .特性。

发布于 2021-02-16 02:04:45

【单选题】
A 比热容小
B 可贮存大量热能
C 较好地保持原料原味
D 有利于菜肴呈色

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86578981 2023-02-16

这家伙很懒，什么也没写！

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