食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于

发布于 2021-02-17 16:01:44
【单选题】
A 蛋白质真消化率
B 蛋白质表现消化率
C 蛋白质的含量
D 食物蛋白质所含氨基酸的数量
E 蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值

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