旅游专业餐饮服务

下列有关中餐服务基本技能的叙述，正确的是

发布于 2021-02-18 08:49:31

【单选题】
A 小桌客人点的菜着道数少，一般在20分钟左右上完菜肴
B 餐桌布局要求合理，一般大桌摆放在管厅中间
C 推折是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到
D 用打火机为客人点烟，一次最多可为三位客人点烟

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black97 2023-02-18

这家伙很懒，什么也没写！

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