下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的( )。

发布于 2021-02-22 23:29:22
【多选题】
A 去残渣-→洗涤剂去污→清水冲洗→物理消毒-→保洁
B 去残渣-→洗涤剂去污-→清水冲洗→化学消毒-→保洁
C 去残渣-→洗涤剂去污-→清水冲洗→保洁
D 去残渣-→洗涤剂去污-→清水冲洗-→化学消毒→清水冲洗-→保洁

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