西点复习题

通过测定面粉的()可检验面粉的含水量。

发布于 2021-02-19 05:12:30

【单选题】
A 含水率
B 吸水率
C 面筋质
D 湿面筋

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michael1062 2023-02-19

这家伙很懒，什么也没写！

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人间小菊花

70，无他，哪怕最难吃的shi，吃久了都会有感情

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