【单选题】
A SSOP八个方面为：1.水和冰的安全；2.食品接触表面的卫生；3.防止交叉污染；4.洗手，手消毒和卫生设施的维护；5.防止外来污染物造成的掺杂；6.化学物品的标识，存储和使用；7.雇员的健康状况；8.昆虫与鼠类的扑灭及控制。HACCP七个原理为1.进行危害控制；2.确定关键控制点；3.建立所确定的关键控制点极限值；4.对关键控制点进行监控；5.建立纠正程序；6.建立验证程序；7.建立有效的记录及保存系统。SSOP一直作为GMP和HACCP的基础程序加以实施，是完成HACCP体系的重要前提条件。在对出口食品生产企业实施HACCP验证监管时SSOP八个方面为生产现场关注的重点，而HACCP七个原理多从制度文件和记录中体现。（言之有理即可）
B 其他
C 其他
D 其他
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