小食杂店，是指有固定经营场所、经营面积小、经营规模小、从业人员少，从事食品销售的个体经营者，包括以批发、物流货运、网络、电视购物、自动售货等方式销售食品的个体经营者。（

发布于 2022-04-14 11:33:45

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知与谁同 2022-04-14

记住：你是你生命的船长；走自己的路，何必在乎其它。

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《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》于2017年5月1日实施。（

2

《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》内容共8章58条。（

3

食品小作坊，是指有固定生产加工场所、生产加工条件简单、从业人员少、生产加工规模小，从事食品生产加工的以及销售活动的生产经营者。（

4

小餐饮，是指有固定经营场所或无固定经营场所、经营面积小、经营规模小、从业人员少、经营条件简单，从事餐饮服务的个体经营者。（

5

食品小摊贩，是指无固定经营场所或者在相对固定地点，从事销售食品或者现场制售食品的个体经营者。（

6

《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》规定食品小作坊、小餐饮和小食杂店实行登记证管理，食品小摊贩实行备案卡管理。（

7

实施小餐饮、食品小作坊、小摊贩、小食杂店发放登记证、备案卡工作，除收取工本费外，不得收取任何费用。（

8

任何单位和个人不得伪造、变造、冒用、出租、出借或者以其他形式转让登记证、备案卡。（

9

食品小摊贩应当留存购进食品原料、辅料、食品添加剂的凭证及其他进货记录，保存期限不得少于六个月。（

10

食品小作坊、小餐饮、小食杂店和食品小摊贩应当在生产经营场所显著位置公示登记证或者备案卡、从业人员健康证明。（

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