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( )按所挤的原料、性质划分挤的方法,常用的有裱花嘴子挤法、油纸卷挤法、生面糊挤法和熟面糊挤法。
发布于 2021-04-09 23:29:30
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Lomu
2021-04-09
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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1
()维持体温的热量占肌体总能量的50%以上。
2
()天然食用色素因吸湿性强,应贮存在干燥、阴凉处。
3
()天然食用色素一般贮存在密封、遮光、阴凉处。
4
()天然香料是植物性香料,可直接使用。
5
( )按所挤的原料、性质划分挤的方法,常用的有裱花嘴子挤法、油纸卷挤法、生面糊挤法和生面坯挤法。
6
( )冰激凌和小型制冰机最重要的要求是保持清洁卫生。
7
()搬家式大扫除费时、费力,灭鼠、灭蟑螂效果也不好。
8
()白酒中的甲醇可在人体内氧化成甲醛,甲醛对人的视神经有较大影响。
9
()厨房常用的化学灭火设备有干粉灭火器、二氧化碳灭火器和卤代烷灭火器等。
10
()厨房的设备必须经过培训才能让其操作。
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