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当粮粒内部水分的扩散速度()表面的蒸发速度时,要采用缓苏工艺。
发布于 2021-04-19 19:15:31
【单选题】
A 大于
B 等于
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2023-04-19
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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1
()与低温干燥特点不相符。
2
在限制与修饰系统中,修饰主要是甲基化作用,一旦位点被甲基化了,其他的限制性酶就不能切割了。( )
3
()与通风干燥的特点不相符。
4
()不是储粮通风的物理基础。
5
稀有酶是指那些识别序列很长又不常用的限制性内切核酸酶。( )
6
()不是目前粮食系统常用的干燥设备。
7
迄今发现的质粒DNA都是环状的。( )
8
()不是目前粮食系统常用的干燥方法。
9
线性质粒同环状质粒一样都不带有宿主必需的基因。( )
10
()做法与通风干燥工艺相矛盾的。
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