食品安全管理体系

关于关键控制点的以下表述正确的是（）。

发布于 2021-04-25 16:13:07

【多选题】
A 关键控制点的监视系统应包括所有针对关键限值的、有计划的测量或观察
B 某些产品的加工过程可能没有关键控制点
C 对HACCP计划所要控制的每种危害，应针对确定的控制措施确定关键控制点
D 每个关键控制点只会有1个关键限值

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MEISHAONV 2023-04-25

这家伙很懒，什么也没写！

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人间小菊花

70，无他，哪怕最难吃的shi，吃久了都会有感情

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