食品安全管理体系

根据GB/T 19011，能力是指经证实的个人素质以及竞争是的应用（）的本领。口 .5分］

发布于 2021-04-25 16:43:21

【单选题】
A 知识和经验
B 知识和技能
C 经验和技能
D 专业和技术

关注者

0

被浏览

123

MEISHAONV 2023-04-25

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

许多的小兵器

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

295

被采纳

139

关注TA

发私信

相关问题

1

认证委托人无需向认证机构提交以下哪项文件和资料？（）

2

根据GB/T 22000-2006，受不符合影响的每批产品应在符合下列哪项条件时才可作为安全产品放行。（）

3

（）在肉中不能繁殖，且可以通过正常的热处理手段和冷冻方法来消灭。答案

4

在速冻食品生产工艺中，大部分食品的最大冰晶生成区的温度范围是（）

5

GB/T 10789-2015定义的饮料的酒精（乙醇）含量不超过（）％。

6

认证机构在对相应组织实施食品安全管理体系认证前，应依据GB/T 22000 要求，按附录食品链分类所列的行业类别、子行业类别划分，识别食品链上具有相同或相近生产/服务特点的产品和（或）服务类别，制定对该类别产品和（或）服务的专项技术规范，用于验证该类组织（）的适用性和符合性。

7

根据预备步骤提供的相关信息，对企业各个环节受到故意污染和蓄意破坏的（）进行食品防护评估。

8

通过食品防护计划，制定（）的食品防护措施。食品防护措施可以是企业新增加的控制措施，也可以是企业其它食品安全卫生管理体系中已有的控制措施。特别在确定企业的薄弱环节后，应制定（）的视频防护措施进行重点防护。

9

为谋取不正当利益，故意向原辅料或食品中添加非食用物质，故意超范围、超限量使用农兽药和食品添加剂或采取其他不适合人类食用的方法生产加工食品等行为是指（）。

10

认证机构应具有选择审核（）的过程，以使审核组有机会针对认证范围内组织有代表性数量的生产线，行业类别与子行业类别的运行状况进行审核。

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服