鉴定面粉面筋质有两种方法,一种凭经验;一种是。

发布于 2021-04-24 16:20:51
【单选题】
A 通过制作面包,测定面包体积
B 通过测定面粉的含水量
C 通过测定面筋的湿面筋含量
D 通过测定面粉的灰分含量

查看更多

关注者
0
被浏览
90
  • 体验AI问答!更聪明、超智能!
  • 一款基于GPT的超级AI助手,可以对话、创作、写文案!
1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案,点击登录

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

分享
好友

在线
客服