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冷菜间操作人员进入冷菜间时应再次更换冷菜间内专用工作衣帽并佩戴口罩(俗称:二次更衣),操作前双手严格进行清洗消毒,操作中应适时地消毒双手。可以穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。 ()

发布于 2021-04-24 02:25:04
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