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杯具消毒要求为？

发布于 2021-04-24 01:52:30
【多选题】
A 使用一次性纸杯及杯具消毒间的门店：服务员做退房前首先应撤出所有布草和杯具，包括宾客未动的布草也要撤出予以调换，否则视为杯具不消毒
B 使用便携式消毒柜的门店：房间内的所有饮具都需清洗后放入便携式消毒柜消毒，消毒时间为10分钟
C 使用集中消毒柜的门店：需撤出房间内所有杯具，放入工作车上的脏杯具周转箱，高温消毒时间为15分钟
D 药剂消毒的门店：需要将清洗后的杯具放入专用消毒池内浸泡消毒15分钟，将消毒后的杯子放入清洗池清洗干净，避免药剂残留

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青云
青云 2023-04-24
生命之长短殊不重要，只要你活得快乐，在有生之年做些有意义的事，便已足够。
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