工艺

在对发酵过程采取有效控制之前，我们首先要了解发酵过程，那么可以通过以下哪些参数来了解发酵情况（）

发布于 2021-04-20 00:31:09

【多选题】
A 菌体的数量
B 菌种生长速度
C 菌体对碳源物质消耗的速度
D 菌体对氮源物质消耗的速度
E 菌体合成目标代谢产物的速率

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794603837 2023-04-20

这家伙很懒，什么也没写！

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