工艺

对有机氮源描述正确的有（）

发布于 2021-04-20 00:21:51

【多选题】
A 有机碳源较为成分复杂
B 氨基酸被微生物吸收后，在其体内通过转氨基作用被机体利用，因此氨基酸为速效氮源
C 蛋白质被微生物吸收后，需降解成为小肽或氨基酸，才能被机体利用，因此蛋白质是迟效氮源
D 速效氮有利于目标产物的合成
E 迟效氮有利于菌体生长

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zwk906156808 2023-04-20

这家伙很懒，什么也没写！

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