HACCP体系基础模拟

下列关于关键限值的描述正确的是( )。【大圣正版题库微信dskz01】

发布于 2021-04-20 15:41:13

【单选题】
A 关键限值的作用是确保关键控制点的控制措施有效
B 对于由关键控制点设立的监视参数,有的应确定其关键限值,有的应按OPRP控制
C 关键限值是一个具体的值,不能是主观的信息
D 以上都正确

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kid 2023-04-20

这家伙很懒，什么也没写！

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Ie1314

这家伙很懒，什么也没写！

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