HACCP体系基础模拟

设立关键控制点及其限值不需要考虑( )。【大圣正版题库微信dskz01】

发布于 2021-04-20 15:43:43

【单选题】
A 产品的原料来源、品种、规格、贮运状态、消费群体、生产工艺
B 市场国别、客户合同要求、消费习惯(方式)
C 所要消除危害的种类、有效消除方式
D 是否简便易行,可操作性强,效果良好

关注者

0

被浏览

63

Enoch 2023-04-20

跑腿

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

zzq_123456

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1253

被采纳

1253

关注TA

发私信

相关问题

1

故障车切除______ATP；救援车推进救援时切除______的ATP，牵引救援时需切除两端ATP。( )

2

输欧水产品加工用水应符合法规要求。( )【大圣正版题库微信dskz01】

3

烟熏水产品应在熏制或加热过程中有效地控制的生长和毒素的形成。( )【大圣正版题库微信dskz01】

4

列车、车辆进入正线前应得到______授权；列车、车辆进入场段前应得到______授权。( )

5

水产品速冻库温度应控制( )以下。【大圣正版题库微信dskz01】

6

电话闭塞法组织行车首列限速______km/h，后续列车限速______km/h。( )

7

欧盟法规中的“加工”定义不包括以下哪种改变产品的行为? ( )【大圣正版题库微信dskz01】

8

按目前法规规定,下列产品中须建立HACCP体系的为( )。【大圣正版题库微信dskz01】

9

救援时，牵引运行限速40KM/H，推进运行限速______KM/H运行；连挂后任一列车载客时，限速______KM/H运行。( )

10

在水产品加工过程中,以下哪些为食品接触面( )。【大圣正版题库微信dskz01】

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服