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食品添加剂
α-淀粉酶是既可以水解α-1,4-糖苷键,又可以水解α-1,6-糖苷键的酶。
发布于 2021-04-18 17:09:56
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huzi0086
2023-04-18
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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